Si è aperto ufficialmente a Breno il Mese della salsiccia di castrato brenese, fino al 27 novembre.
Otto i locali dove si potrà tornare a mangiare l’insaccato, una specialità con marchio De.Co. (Denominazione Comunale d’Origine) dal 2012. Lo scorso anno infatti non fu possibile servirlo ai tavoli, ma i ristoratori brenesi optarono per il servizio delivery o d’asporto in collaborazione con la Macelleria Pedersoli.
All’iniziativa aderiscono: il Giardino, Upupa, L’Aquiletta, il Bracconiere in Degna, Nido d’Aquila ad Astrio, Circulì dei Pape di Pescarzo, Ai Portici e La Taverna. Verrà proposto un menù degustazione al prezzo di 17 euro che comprende anche dessert e il caffè.