Come ogni anno Breno intitola novembre “Mese della salsiccia di castrato“.
La rassegna, che coinvolge diversi locali e ristoranti del paese fino al primo dicembre, è giunta alla diciassettesima edizione.
L’insaccato, una specialità con marchio De.Co. (Denominazione Comunale) della macelleria Pedersoli di Breno, verrà servito con contorno di patate o altre verdure lesse a 16 euro.
Il menù tipico si potrà trovare: al Giardino, al bistrot Domenighini, alla Cà Bianca, all’Aquiletta, all’Upupa, al bar Unione, alla Taverna, ad Astrio al Nido d’Aquila, al Circulì dei Pape di Pescarzo e al Bracconiere in Degna.
