La cucina come memoria, tradizione e legame tra generazioni. È questo il tema scelto dalla Pro Loco di Gianico per la ventesima edizione del tradizionale concorso fotografico organizzato in occasione della festa patronale di San Michele. L’iniziativa vuole raccontare attraverso le immagini la cultura gastronomica del paese: le ricette della tradizione, certo, ma anche i momenti familiari in cui queste vengono preparate e tramandate, custodendo usanze e saperi che fanno parte della storia della comunità.
Il tema invita quindi a fotografare la cucina non soltanto come patrimonio gastronomico, ma anche come patrimonio affettivo e culturale. Un modo, spiegano gli organizzatori, per guardare con occhi nuovi ciò che ci circonda e trasformare ogni fotografia in una sorta di omaggio alla storia e alle tradizioni più autentiche di Gianico.
Per partecipare c’è tempo fino al 2 settembre. Ogni partecipante può presentare fino a tre fotografie, a colori oppure in bianco e nero, purché gli scatti siano stati realizzati a Gianico. Le immagini dovranno essere consegnate in un plico anonimo, senza scritte o simboli, alla biblioteca oppure all’ufficio protocollo.
Le fotografie entreranno poi nell’archivio della biblioteca e potranno essere utilizzate per attività didattiche e di ricerca. Saranno inoltre esposte durante la sagra di San Michele, a fine settembre. Una giuria sceglierà i tre scatti migliori, ai quali andranno buoni acquisto del valore compreso tra 50 e 100 euro. La premiazione è in programma il 29 settembre, giorno della festa patronale di San Michele.
