La Comunità Montana del Sebino bresciano propone anche quest’anno il servizio di analisi dell’olio extravergine d’oliva.
Nei mesi di novembre e di dicembre, dal lunedì al venerdì tra le 9 e le 12, portando un campione del proprio olio nella sede dell’ente a Sale Marasino, si otterrà l’analisi di acidità, perossidi e polifenoli.
Le analisi costano 15 euro per chi possiede l’oliveto nel territorio della Comunità Montana del Sebino, mentre per tutti gli altri il costo è di 20 euro.
